大麻籽益處:
- 有益心臟血管健康
- 幫助身體對抗發炎,舒緩濕敏及乾燥皮膚痕癢
- 減輕經前綜合症及更年期不適症狀
- 含有人體必需的脂肪酸及氨基酸(Amino acid)
- 豐富及完整的蛋白質,幫助身體創建新的組織,同時增強肌肉質量和密度
- 高鈣質強健骨骼
- 促進腸胃健康
大麻籽 又稱爲火麻仁、大麻仁,是大麻的種子,去除外瞉後的產物,可以食用及製油。
大麻籽易於消化,比奇亞籽和亞麻籽的蛋白質含量更高,是一種健康食品。大麻籽可作為中藥,味甘性平,有滋養潤腸,舒緩肚瀉,烏黑頭髮等功效。
含有豐富的膳食纖維以及鈣、鉀、鎂及維生素B群等礦物質和維他命。富含比肉類、全蛋、奶酪、牛奶或其他高蛋白食物更易消化的蛋白質。
食法:大麻籽可以用於各種食譜中,例如早餐燕麥、沙律、麵包等。