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夾鍊袋封口設計,便於保存。
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杏仁粉是由去皮的杏仁磨成的粉(blanched) ,是替代中低筋麵粉的好選擇。略帶堅果的味道,非常適合烘焙蛋糕,鬆餅,曲奇餅,餡餅皮,pancake 等。
杏仁粉營養豐富,高蛋白質和高纖維,而且不含麩質,不會引致腸胃敏感。