| 重量 | 1.6 公斤 |
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Carrington Farms Keto Ghee Clarified Butter 生酮 無水牛油 (酥油) 54oz / 1.6L
$228.00
無水牛油(Clarified Butter)是從奶油中提煉出的液態牛奶脂肪。通常由普通牛油加熱蒸發水分後，去除漂浮物及沉澱物而得。無水牛油的煙點比普通牛油高，在西餐中通常用來煎炸食品。
- 含有維他命 A、D 、 E
- 含有亞油酸，有助於平衡膽固醇水平
- 高煙點，適合用於高溫烹飪 (油炸、炒和烘焙)
- 具有濃郁的牛油味
- 適合生酮飲食法(keto friendly)
- 可替代普通食用油
- 不含麩質
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