白醋對身體好?
醋能刺激胃酸分泌,幫助消化。 消醋含有豐富的有機酸,能促進人體的“有氧代謝”,產生能量和消除疲勞,並避免乳酸堆積。 可以保護細胞免受自由基的傷害,有助於「抗衰老、抗癌」。醋中的有機酸、多酚、黑色素等能抑制細菌合成,增加細胞內多種殺滅微生物的機制,進而「抗菌抗感染」。 醋中的醋酸可以抑制脂質合成,「促進脂肪燃燒」「促進新陳代謝」。能控制血糖:醋含有大量醋酸,能延緩葡萄糖的吸收,降低餐後升糖指數。
白醋可以用作清潔產品?
白醋是一種通用的天然清潔劑,由穀物天然釀造而成,不含任何化學成分。適合家中有嬰幼兒的家庭清掃。 白醋具有廣泛的清潔功能。可用於除異味、除鏽、保養玻璃餐具、洗滌衣物等。也可加白醋。 而且最棒的是,即使使用過期的白醋,仍然可以達到相同的效果。
建議清潔比例:1 份白醋:2 份水。