Kirkland Organic Quinoa 有機白藜麥 4.5lbs / 2.04KG

$138.00

藜麥係超有營養的超級食物,今日就開始將佢加入日常飲食中。

  • 含有人類9種必須氨基酸
  • 蛋白質含量豐富,媲美雞蛋、雞肉、魚類等
  • 纖維量更比其他穀物類多出兩以上
  • 排毒及保持腸胃健康的好幫手
  • 鈣,鐵,鎂,鉀,鋅,維他命A、B、E的極好來源

食用方法:
包裝前已完善清洗,可直接加入白米或小米同煮,方便簡單。

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SKU: 096619533602 Categories: , ,

藜麥是一種源自南美洲印地安族的植物。雖然藜麥不是傳統的穀物,但其營養價值與主食穀物相當,並可作為健康的替代品。

以下是藜麥的好處和營養價值:

豐富的蛋白質:富含蛋白質,並且提供人體所需的必需氨基酸。此外,藜麥還富含鈣、鐵、鎂和鉀等微量元素,有助於維持電解質平衡和身體功能。
維持神經和大腦健康:富含維他命B1、B2和B6,有助於神經和大腦的健康,提升抵抗力並促進能量代謝。
增加免疫力:藜麥的蛋白質有助於加速新陳代謝,維持肌肉並增加免疫力。此外,它還含有高維他命E,具有抗氧化能力。
不含麩質:適合對麩質過敏或追求無麩質飲食的人。
抗炎和抗病毒:含有黃酮類化合物,如槲皮素和山奈酚,具有抗炎和抗病毒的功效。
保持心血管健康:藜麥含有不飽和脂肪酸(Omega-3),有助於維持心血管系統的健康。

食用方法/食譜參考:

藜麥的煮法與白米或糙米相似,可以添加到沙律、煎餅、飯、沖泡成粥,或用來製作各種美味的料理和菜式。

大蝦牛油果藜麥沙律
材料:藜麥、大蝦、牛油果、羅馬生菜、大蕃茄、青瓜、紅椒、洋蔥、芫荽。
做法:煮熟藜麥和大蝦,切粒的牛油果、蔬菜混合,調味後即成。

藜麥飯
將1杯 (約237ml) 藜麥放入電飯煲,再將14.5oz (約410ml)雞湯倒入,煮25-40分鐘,即可享用。

Weight 2.1 kg

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